28.08.2019 (trešdiena)
Dobeles PIUAC
11-, EUR
SEMINĀRA TĒMAS:
- Vispārīgā daļa (galveno pārtikas apriti reglamentējošo ES un LR normatīvo aktu prasību raksturojums; pārtikas uzņēmēju pienākumi un atbildība; pārtikas aprites uzraudzība un kontrole Latvijā)
- Pārtikas kvalitāte un nekaitīgums
- Personāla higiēnas prasības
- Pārtikas higiēna
(vispārīgās un īpašās higiēnas prasības; laba higiēnas un laba ražošanas prakse pārtikas uzņēmumā; pārtikas nekaitīguma nodrošināšanas sistēmas pamatprincipi)
Tev varētu arī interesēt
- -
- Klātienē (Dobeles PIUAC) / attālināti (ZOOM platforma)
Uzzināt vairāk